Artikel tentang dapur berisi berbagai tips memasak, resep makanan, penggunaan peralatan dapur, merintis dan mengembangkan usaha kuliner, dan lain sebagainya.
Kedai kopi belakangan ini banyak ditemui di berbagai tempat, terutama di kota-kota besar. Coffee shop tumbuh pesat dan menjamur dalam waktu singkat. Minum kopi telah menjadi bagian dari gaya hidup. Melihat budaya baru ini, usaha warung kopi atau warkop memang cukup menjanjikan. Apalagi modal usaha warkop ini sebenarnya tiak terlalu besar untuk sebuah kedai yang … Baca Selengkapnya
Memulai usaha rumah makan sangatlah menyenangkan dan akan menjadi pengalaman berharga. Namun demikian, momentum itu bisa jadi sangat melelahkan dan sangat menyita waktu Anda. Membuka rumah makan sendiri perlu didukung sebuah visi yang unik dan juga anggaran yang memadai. Untuk mempermudah jalan Anda menuju sukses merintis usaha rumah makan, berikut ini tipsnya: Ciptakan Konsep Rumah … Baca Selengkapnya
Panganan manis bertekstur bundar dan berlubang kotak-kotak yang sering disebut wafel sudah mulai terkenal di Indonesia. Meskipun bukan sebuah makanan domestik, namun peminatnya tidak sedikit di Indonesia. Banyak pengusaha kuliner ini yang menawarkan kerjasama usaha untuk mengembangkan usaha. Sesuai bahasan kali ini, yaitu peluang usaha wafel, beberapa usaha yang sedang menanjak seperti Belgian Waffle, Waffle … Baca Selengkapnya
Peralatan dapur menjadi satu sarana penting yang harus dimiliki oleh siapapun yang akan mendirikan usaha catering. Berbagai peralatan ini biasanya terdiri dari alat-alat untuk meracik masakan, alat untuk memasak, dan juga alat untuk menyimpan makanan. Berbicara tentang peralatan dapur untuk usaha katering, memang akan membutuhkan banyak modal untuk memilikinya. Jika dana pas-pasan peralatan bisa didapatkan … Baca Selengkapnya
Sendok merupakan salah satu alat makan yang sangat dibutuhkan untuk merintis udaha katering. Alat ini dibutuhkan bukan hanya digunakan untuk saat makan saja, namun juga digunakan untuk alat penyaji makanan, mengingat ada berbagai macam bentuk sendok yang bisa digunakan. Sendok memiliki banyak bentuk dan ukuran, masing-masing bentuk dan ukuran ini memiliki fungsi yang berbeda. Bentuk-bentuk … Baca Selengkapnya